Consumo de café na prevenção do melanoma: uma revisão
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
Introdução: O consumo do café oferece várias ações benéficas no corpo humano, quando consumido em doses adequadas, dentre elas a ação anti-inflamatória, antioxidante e estimuladora do sistema nervoso central. Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto do consumo de café na prevenção de melanoma. Material e Método: Foi realizada uma revisão bibliográfica nas bases de dados em saúde Medline, Lilacs e SciELO, utilizando os descritores em Ciências da Saúde (DeCS): nutrição; polifenóis; café; melanoma, nos idiomas português e inglês, considerando o período de junho de 2013 a junho 2020. Resultados: Foram encontrados 283 estudos, 111 foram incluídos e 172 excluídos por não atenderem os critérios de elegibilidade. De acordo com a literatura observou-se a capacidade da cafeína de induzir depleção reduzida de tióis e efeito pró-apoptótico seletivamente em células de melanoma, onde o café com cafeína foi constantemente associado a possível efeito protetor no melanoma, mas em altas doses pode estar associada ao desenvolvimento de outras doenças. Conclusão: Neste estudo de revisão, o café mostrou-se como um possível agente promissor no câncer de pele melanoma, auxiliando na melhora do prognóstico da doença.
Palavras-chave: nutrição, polifenóis, café, melanoma.
Detalles del artículo
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Declaração de Direito Autoral - Proposta de Política para Periódicos de Acesso Livre
Autores que publicam na Advances in Nutritional Sciences concordam com os seguintes termos: 1 - Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista. 2 - Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista. 3 - Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
Este é um artigo de acesso aberto sob a licença CC- BY
(http://creativecommons.org/licenses/by/4.0)
Citas
Curtin JA, Fridlyand J, Kageshita T, Patel HN, Busam KJ, Kutzner H, Cho KH, Aiba S, Bröcker EB, LeBoit PE, Pinkel D, Bastian BC. Distinct sets of genetic alterations in melanoma. N Engl J Med. 2005 Nov;353(20):2135-47.
Brasil, Instituto Nacional de Câncer (INCA); Estimativas de novos casos, 2020. Disponível em: <https://www.inca.gov.br/numeros-de-cancer>. Acesso em: 16 jun. 2020.
International Agency for Research on Cancer [homepage na internet]. Cancer Today. Disponível em: <https://gco.iarc.fr/today>. Acesso em: 13 jun 2020.
International Agency for Research on Cancer. Cancer Tomorrow. Disponível em: <https://gco.iarc.fr/tomorrow> .Acesso em: 13 jun 2020.
Rodrigues NP, Bragagnolo N. Identification and quantification of bioactive compounds in coffee brews by HPLC– DAD–MSn. J. Food Comp. 2013 Dec;32(2):105–15.
O'Keefe JH, Bhatti SK, Patil HR, DiNicolantonio JJ, Lucan SC, Lavie CJ. Effects of habitual coffee consumption on cardiometabolic disease, cardiovascular health, and all-cause mortality. J Am Coll Cardiol. 2013 Sep;62(12):1043-51.
World Health Organization. Global action plan for the prevention and control of noncommunicable diseases 2013-2020. (2013).
Bøhn SK, Blomhoff R, Paur I. Coffee and cancer risk, epidemiological evidence, and molecular mechanisms. Mol Nutr Food Res. 2014 May;58(5):915-30.
Nawaz H, Petraro PV, Via C, Ullah S, Lim L, Wild D, Kennedy M, Phillips EM. Lifestyle medicine curriculum for a preventive medicine residency program: implementation and outcomes. Med Educ Online. 2016;(21):1-7.
Grosso G, Godos J, Galvano F, Giovannucci EL. Coffee, Caffeine, and Health Outcomes: An Umbrella Review. Annu Rev Nutr. 2017 Aug;37(0):131-56.
Poole R, Kennedy OJ, Roderick P, Fallowfield JA, Hayes PC, Parkes J. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ. 2017 Nov;359(0):1-18.
World Health Organization. Global action plan for the prevention and control of noncommunicable diseases 2013-2020. (2017).
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira – 2. ed., 1. reimpr. – Brasília: Ministério da Saúde, 2014.
Liu J, Shen B, Shi M, Cai J. Higher Caffeinated Coffee Intake Is Associated with Reduced Malignant Melanoma Risk: A Meta-Analysis Study. PLoS One. 2016 Jan;11(1):1-14.
Wu S, Han J, Song F, Cho E, Gao X, Hunter DJ, Qureshi AA. Caffeine Intake, Coffee Consumption, and Risk of Cutaneous Malignant Melanoma. Epidemiology. 2015 Nov;26(6):898-908.
Yew YW, Lai YC, Schwartz RA. Coffee Consumption and Melanoma: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Am J Clin Dermatol. 2016 Apr;17(2):113-23.
Caini S, Masala G, Saieva C, Kvaskoff M, Savoye I, Sacerdote C, Hemmingsson O, Hammer Bech B, Overvad K, Tjønneland A, Petersen KE, Mancini FR, Boutron-Ruault MC, Cervenka I, Kaaks R, Kühn T, Boeing H, Floegel A, Trichopoulou A, Valanou E, Kritikou M, Tagliabue G, Panico S, Tumino R, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Veierød MB, Ghiasvand R, Lukic M, Quirós JR, Chirlaque MD, Ardanaz E, Salamanca Fernández E, Larrañaga N, Zamora-Ros R, Maria Nilsson L, Ljuslinder I, Jirström K, Sonestedt E, Key TJ, Wareham N, Khaw KT, Gunter M, Huybrechts I, Murphy N, Tsilidis KK, Weiderpass E, Palli D. Coffee, tea and melanoma risk: findings from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Int J Cancer. 2017 May;140(10):2246-55.
Micek A, Godos J, Lafranconi A, Marranzano M, Pajak A. Caffeinated and decaffeinated coffee consumption and melanoma risk: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Int J Food Sci Nutr. 2018 Jun;69(4):417-26.
Fortes C, Mastroeni S, Boffetta P, Antonelli G, Pilla MA, Bottà G, Venanzetti F. The protective effect of coffee consumption on cutaneous melanoma risk and the role of GSTM1 and GSTT1 polymorphisms. Cancer Causes Control. 2013 Jul;24(10);1779–87.
Fortes C. Are anti-inflammatory foods associated with a protective effect for cutaneous melanoma? Eur J Cancer Prev. 2020 May;29(5):466-9.
Loftfield E, Freedman ND, Graubard BI, Hollenbeck AR, Shebl FM, Mayne ST, Sinha R. Coffee drinking and cutaneous melanoma risk in the NIH-AARP diet and health study. J Natl Cancer Inst. 2015 Jan 20;107(2):1-9.
Lukic M, Jareid M, Weiderpass E, Braaten T. Coffee consumption and the risk of malignant melanoma in the Norwegian Women and Cancer (NOWAC) Study. BMC Cancer. 2016 Jul;16(0):1-10.
Park SY, Freedman ND, Haiman CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Prospective Study of Coffee Consumption and Cancer Incidence in Non-White Populations. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2018 Aug;27(8):928-35.
Wrześniok D, Rzepka Z, Respondek M, Beberok A, Rok J, Szczepanik K, Buszman E. Caffeine modulates growth and vitality of human melanotic COLO829 and amelanotic C32 melanoma cells: Preliminary findings. Food Chem Toxicol. 2018 Oct;120(0):566-70.
Yang K, Fung TT, Nan H. An Epidemiological Review of Diet and Cutaneous Malignant Melanoma. Cancer Epidem Biomar. 2018 Oct;27(10):1115-22.
Wang J, Li X, Zhang D. Coffee consumption and the risk of cutaneous melanoma: a meta-analysis. Eur J Nutr. 2016 Jun;55(4):1317-29.
Kuang A, Erlund I, Herder C, Westerhuis JA, Tuomilehto J, Cornelis MC. Lipidomic Response to Coffee Consumption. Nutrients. 2018 Dec;10(12):1-12.
Durán CAA, Tsukui A, Santos FK, Martinez ST, Bizzo HR, Rezende CM. Café: aspectos gerais e seu aproveitamento para além da bebida. Rev Virtual Quim. 2017 Jan-Fev;9(1):107-34.
Maria YY, Gomide LMM. Cafeína e café: A dualidade entre seus efeitos tóxicos e antioxidantes. Rev InterSaúde. 2019 Sep;1(1):73-85.
Caini S, Cattaruzza MS, Bendinelli B, Tosti G, Masala G, Gnagnarella P, Assedi M, Stanganelli I, Palli D, Gandini S. Coffee, tea and caffeine intake and the risk of non-melanoma skin cancer: a review of the literature and meta-analysis. Eur J Nutr. 2017 Feb;56(1):1-12.