Consumo de café na prevenção do melanoma: uma revisão
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Resumo
Introdução: O consumo do café oferece várias ações benéficas no corpo humano, quando consumido em doses adequadas, dentre elas a ação anti-inflamatória, antioxidante e estimuladora do sistema nervoso central. Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto do consumo de café na prevenção de melanoma. Material e Método: Foi realizada uma revisão bibliográfica nas bases de dados em saúde Medline, Lilacs e SciELO, utilizando os descritores em Ciências da Saúde (DeCS): nutrição; polifenóis; café; melanoma, nos idiomas português e inglês, considerando o período de junho de 2013 a junho 2020. Resultados: Foram encontrados 283 estudos, 111 foram incluídos e 172 excluídos por não atenderem os critérios de elegibilidade. De acordo com a literatura observou-se a capacidade da cafeína de induzir depleção reduzida de tióis e efeito pró-apoptótico seletivamente em células de melanoma, onde o café com cafeína foi constantemente associado a possível efeito protetor no melanoma, mas em altas doses pode estar associada ao desenvolvimento de outras doenças. Conclusão: Neste estudo de revisão, o café mostrou-se como um possível agente promissor no câncer de pele melanoma, auxiliando na melhora do prognóstico da doença.
Palavras-chave: nutrição, polifenóis, café, melanoma.
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